Objetivos del curso:


  • Conocer la naturaleza de la Ciencia Económica, y sus conceptos básicos.
  • Interpretar los aspectos básicos de las actividades económicas, y los elementos que componen  la economía como actividad.
  • Tener la visión de la actividad agropecuaria desde el punto de vista económico.
  • Introducir al alumno en los temas fundamentales del concepto económico de la demanda, sus características y particularidades.
  • Introducir al alumno en los temas fundamentales del concepto económico de la oferta, sus características y particularidades.
  • Conocer el concepto de mercado, sus características y las distintas clases de los mismos
  • Identificar los diferentes tipos de mercados.
  • Interpretar el concepto económico de elasticidad, y su aplicación al análisis económico.
  • Ingresar al funcionamiento del mercado de granos en la Republica Argentina.
  • Realizar el análisis económico del mismo.
  • Presentar el mercado de futuros y opciones como alternativa del negocio agropecuario.
  • Ingresar al conocimiento del mercado de hacienda en pie de la Republica Argentina.
  • Analizar la actualidad de los mercados de la producción agropecuaria en el país.

Profesor: Ing Ag. Fernando Bujanda

Más información sobre el curso

INSCRIPCIÓN

El curso pretende incorporar en el lenguaje más coloquial posible, elementos de nutrición junto a elementos de manejo de planilla de cálculo. Ambos temas con la idea de que puedan ser aplicados a tareas cotidianas y a futuras planillas.

Parte de un libro de arranque en las distintas versiones de Excel, que incluye una tabla con 120 distintos alimentos cada uno con sus características composicionales. Luego se agregará una tabla, a modo de sugerencia, con los requerimientos para distintas razas de carne y leche. Todo el material es mejorable por supuesto, y se entrega para facilitar la tarea de cada uno, pero esto no impide que se puedan encontrar mejores.

Profesor: IBM Senior Programmer Martín Aboaf Petit de Murat

INSCRIPCIÓN

Este curso tiene como objetivos principales: 

  • Analizar la empresa agropecuaria a nivel micro y uniformar los cálculo de márgenes brutos y resultados económicos de la empresa.
  • Brindarles las herramientas para comprender cómo se analiza y se comprende cada unidad de negocio del campo argentino (trigo, invernada, cría, etc)

Profesor: Ing Ag. Alfredo Moler

Más información sobre el curso

INSCRIPCIÓN